Presentan a la reina quien representará “Los senderos mágicos del maíz”
Por: Luis de la Cruz
Tihuatlán, Ver. Septiembre 3, 2018.- Con la presentación de la reina, Cassandra I, el ejido San Miguel Mecatepec, anunció la celebración de las fiestas patronales, que iniciarán del 22 al 29 de septiembre, teniendo un extenso programa durante esos días.
El coordinador de estas festividades, Ángel García Trejo, mencionó que a más de cinco años de celebrarse las cabalgatas en honor a San Miguel Arcángel, en esta ocasión se pretende que contenga un matiz más espiritual, de ahí la denominación de “Senderos mágicos del maíz”.
“Comenzaremos el sábado a las 16:00 horas con la bendición del maíz, petición a la madre tierra para la siembra y cosecha del maíz, así como de otros productos, la participación de bailables alusivos y la presentación y coronación de la reina Cassandra primera, así como de la inauguración de la fiesta, con un concurso de desgrane de mazorcas a mano y finalmente la participación de alumnos del COBAEV 37 con un cuadro teatral relacionado con sucesos en la milpa”, mencionó.
De acuerdo al programa, el 23, a las 10:00 horas, la conferencia “cocineras tradicionales formando vidas”, impartida por Martha Gómez Átzin, a las 11:30 muestra gastronómica del tamal y atoles, con la presencia de reconocidos chefs de la Universidad de Oriente, a las 15:00 horas, la gran charreada en el ejido San Miguel.
Finalmente, Ángel García Trejo, dijo que el 26 de septiembre, a las 16:00 horas, se continúa con un festival infantil y primer concurso de disfraces de mascotas, el sábado 29 de septiembre, se culminaría con la tradicional cabalgata que año con año se efectúa y que en esta ocasión se contemplan alrededor de 500 jinetes provenientes de distintos municipios y del estado de Puebla, partiendo a las 10:00 horas, de la comunidad Emiliano Zapata (La Bomba) hacia San Miguel Mecatepec, concluyendo con la primera carrera de “Burros”, garantizado diversión a las familias que visiten esta comunidad durante estos días.
